giovedì 21 aprile 2011

Due torte per la mia principessa

 Salve tutti!! Ecco le due torte che ho preparato per il compleanno della mia streghetta che compiva 6 anni!! La prima è uno chiffon cake, ricetta della mitica Angelica, farcita con crema allo zabaione e panna, una vera goduria!





La seconda torta è una base al cioccolato farcita con panna e nutella e crema al mascarpone (mah va?)e decorata con pdz, i bambini come al solito hanno mangiato le palline di pdz!! Mia figlia è stata entusiasta delle sue torte!



Resta di stucco...è un barbatrucco!

 Salve! Ecco la torta per festeggiare il primo compleanno di Michelino, figlio di una mia carissima amica. E' un pds bagnato con latte e vaniglia e farcito con una crema chantilly e gocce di cioccolato. I bambini prima della torta hanno letteralmente divorato gli sventurati barbapapà, si sono divertiti un mondo! Un bacio ed alla prossima!






I tre anni del mio angelo

Salve a tutti! Questa , a mio avviso, è la torta che mi è riuscita meglio, realizzata per il mio terzo bambino che illumina gli altri di luce riflessa da quanto la sua anima è candida! Tra di noi c'è un rapporto veramente speciale e mi sono impegnata tantissimo! Il soggetto ormai lo conoscete Winnie & Co. la farcia anche, base scura con panna e nutella e crema al mascarpone sotto, crema al latte con gocce di cioccolato sopra. Lui è rimasto a bocca aperta e io sono stata ripagata di tutta la fatica! Un bacio e a presto!




winnie & co.

 Salve a tutti!! Ecco la torta che ho realizzato per una dolcissima bambina che compiva tre anni! Certo è che il caldo terribile di luglio non ma ha per nulla aiutata ma io sono leggermente testarda e posizionata la torta in macchina ho quasi fatto morire congelati i miei cari pur di farle reggere 40 minuti di macchina! E' una base al cioccolato farcita al piano sotto con panna e nutella e crema al mascarpone e sopra con crema al latte, per i bambini! Spero vi piaccia e  alla prossima!


martedì 19 aprile 2011

Mia sorella...un gioiello

 Salve a tutti!Questa è la torta che ho preparato per il compleanno della mia sorellona!! Devo dire che proprio non se l'aspettava! E' una base al cioccolato farcita con panna e nutella e crema al mascarpone, bagna latte e vaniglia, tutte le decorazioni e la copertura sono in pdz e mmf. Spero che vi piaccia come è piaciuta a mia sorella! Un bacio e a presto.


torta 18 anni

 Salve a tutti! Questa torta mi ha fatta letteralmente impazzire!! L'ho fatta per mio nipote che compiva 18 anni e prima di riuscire a trovare un'idea decente ho impiegato giorni!! E' una torta al cioccolato con panna e nutella e crema al mascapone, bagnata con latte e brandy! Al festeggiato è piaciuta molto ed i suoi amici hanno divorato la povera coniglietta di playboy!! un bacio ed alla prossima.


Bloom-mania

Salve a tutti! Devo dire che mi sono divertita tantissimo a realizzare questa torta, mi è sembrato di tornare bambina! E' un pds farcito con crema pasticcera alle fragole bagnato con il succo delle stesse fragole, la festeggiata adooora le fragole quasi quanto adora Bloom!! Anche il vestito di Bloom è commestibile! Spero vi piaccia e alla prossima!








Ancora calle!

Salve a tutti, finalmente cinque minuti di tempo da dedicare a me stessa e a voi miei cari!! Ho deciso di pubblicare una carrellata delle torte fatte fino ad oggi per poi aggiornare il blog man mano, altrimenti non le pubblicherò mai ;-)Questa è la torta che ho fatto per una mia amica della piscina che frequentavano i miei figli, che adora le calle è un semplice pan di spagna farcito con crema pasticcera alle fragole e crema all'ananas, bagna con il succo d'ananas! Molto fresca! Spero vi piaccia